受電商滲透率攀升以及營運成本(尤以租金與人力)長期通膨等多重壓力驅動,大型實體通路正從過往仰賴規模優勢的成長模式,轉為以場域敏捷性與顧客體驗為核心的新零售邏輯。全球指標品牌如 Macy’s、Marks & Spencer 已相繼調整實體通路策略,推進虛實融合(OMO)、智慧導購與店內即取(Click & Collect)等新型態應用;同時,「坪效優化」與「體驗導向設計」逐步取代過往以坪數與品項堆疊為主的陳列邏輯。企業需重新定義進店價值與門市角色,以呼應新世代消費者對便利性、沉浸感與價值觀一致性的全面期待。

為什麼挑選這個案例
Ito-Yokado 於 2025 年將關閉全日本 33 家門市,裁撤區域涵蓋首都圈外圍、北海道、東北和信越地區等低坪效據點,僅保留東京都心、神奈川與札幌等核心都會地區作為品牌營運重心。這波撤店行動也回應開頭的關鍵課題:地方型門市如何避免被市場汰換?今天我們將運用ADGo的市場情報蒐查、極至腦力激盪、行銷概念生圖來思考地方型門市的轉型策略。
市場與策略洞察
階段一:01市場情報蒐查
日本的少子與高齡社會讓地方市場的經營關鍵在於「生活場景中的價值密度」——門市必須轉型為居民的生活中心與社區節點,比如提供更多在地關聯性、社交互動與即時需求的解決方案。以北海道為例,當地居民多具有強烈的地方認同感與高度的社區凝聚力,同時生活步調相對穩定、重視家庭與健康飲食,也較依賴實體通路的服務延伸與情感連結。在這樣的脈絡中,門市不只是採購場,更是維繫社群關係與傳遞生活質感的重要平台。此外,數位化應用的重點不在取代,而是強化在地經營力。透過會員系統掌握家庭客層的採購週期,或導入預約與社區物流功能,可有助提升門市存續效率。
階段二:06極致創意激盪→ 08行銷概念生圖
透過06極致腦力激盪,我們僅下了一關鍵句——「幫我生成 Ito-Yokado 在北海道的實體店面提案,融合購物、互動、文化與生活服務的複合式體驗空間」。接著我們透過08行銷概念生圖,產出了融合購物、餐飲與社區互動的複合式門市空間,關鍵詞強調「自然採光、木質質感與綠意佈置」,營造出貼近生活且具備在地文化溫度的零售體驗場域。具體描繪出未來門市在地化與體驗化轉型後的視覺樣貌。以下是我們選擇的5個靈感 :
- 100%北海道產食材的「每日新鮮餐桌」
以每日一道由北海道在地食材製作的料理短影片為主軸,透過社群平台每日更新,結合當地廚師或農漁生產者介紹食材特色,以此提供居民每日料理靈感,也讓遊客在規劃行程時即建立對 Ito-Yokado 的地方飲食期待,並可搭配線上商城導購實現轉單,創造生活場景的接觸密度。
- 「當日捕撈開箱秀」
在實體門市內,與當地小農直接合作定期舉辦「當日捕撈鮮魚開箱秀」與「現場農產品品鑑會」。以更新鮮、透明、品質、限量等概念來提升居民對於商品的信任與認同感,也成為遊客眼中具體的在地鮮味體驗選擇,更是有利於品牌、小農的社會回饋,
- 「北海道幸福市集」
打造一個涵蓋農漁產品展示、生產者互動、DIY 家常菜烹飪課等「複合式場域」,讓門市轉型為社區交流的節點。對居民而言,這是生活感濃厚的週末去處;對遊客而言,則是具有文化體驗與伴手禮價值的目的地。
- 「地球與食材的對話」
這項活動適合強調 ESG 指標與企業社會責任,在社群推廣與媒體曝光中均具話題性。公益活動專屬標語:「食材不只滋養你,也滋養這片土地。」聚焦於食材循環再利用與永續生活推廣。透過廚餘回收參與計畫、環保袋使用紀錄等行為點數制度,參與者可獲得實質回饋與品牌周邊禮品,強化消費者環保的行動參與感。
- 疲憊人的「北海道療癒能量包」
以北海道特色食材為主題,設計限定「北海道療癒能量包」,內含如冰淇淋、蜂蜜、鮮奶等,搭配當地生產的小卡。能量包將在電商平台同步販售,並附有生產者手寫感謝信,用「人情味」擊中消費者的心。
ADGo 為零售品牌打造可複製的場域轉型原型
本次操作在情報蒐查時,已收斂明確的發展方向,因此我們運用 06 極致創意激盪 中的 IDEA 探索,快速針對特定品牌與店型產出初步靈感。雖以北海道地方門市為起點,但透過 ADGo 行銷工具所打造的,並非單一場景解法,而是一套可快速複製、靈活應用於各地實體門市的策略原型。無論是因應不同地區的族群文化特性,或面對通路空間與資源限制,ADGo 均能在一小時內生成具體、視覺化、可立即執行的在地零售轉型方案,加速品牌在收縮市場中的創新落地與擴散效應。

